跨年猜题：你知道这是什么菜吗？（对血糖控制有很多好处）

最新评论（44）

• dnurse_81571520036478

  看第一张图好象是黄芽白，后来看倒不是的了。中国没见过。我在美国生活三个月，天天进超市，也没有见过这品种菜。

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• 杜志兰1484086034

  菊苣

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• 甜心1484032903

  错过了活动

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• 尹小亮1483941143

  确实很漂亮的蔬菜，但这里没见过

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• 宏缘数码—会跳舞的火龙果1483881210

  白菜

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• 荷风夕语1483516750

  第一次看到芽球菊苣这种功能型蔬菜，有机会一定要尝试。谢谢小护的分享！

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• Dt200811483422198

  看着很好吃

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• 糖小护1483325312

  公布答案：学名为芽球菊苣，我国常叫金玉兰，国外称比利时菊苣。它是属于一种功能性蔬菜，富含膳食纤维和矿物质。因此，国外把摄入菊苣作为膳食纤维的一种补充方法。膳食纤维在胃里不被消化而完整地进入大肠，在大肠可以被分解或部分分解为短链脂肪酸，进而影响循环中游离脂肪酸的浓度和具有调节血糖作用的胃肠激素的浓度，从而改善血糖和血脂水平。

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• Mill1483276403

  娃娃菜和胡萝卜的结合体

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• 阿旺1483276343

  糖学院有答案，今天看到了，是菊苣！

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• 燕子1483258529

  这样的菜还真是第一次见到，更没吃过了，看着它有点像娃娃菜，可又不太像，赶紧到“糖学院”里去学习，才知道原来它叫做“菊苣”。 糖小护仔细讲解了“菊苣”的好处，让我长了见识。这么好的菜以后见到一定会买来尝尝。

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• CharliePuth1483252912

  我觉得像高山娃娃菜

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• 土疙瘩1483243501

  答案在糖学院找。

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• 控糖是根🍒营养是本1483227831

  2017年第一天，清晨的第一声问候，祝糖友们新的一年里…幸福快乐！

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• 控糖是根🍒营养是本1483226471

  菊苣药食两用，植物菊苣叶可调制生菜，在我国四川及广东等… 它的根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，植物的地上部分及根可供药用。

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• 甜甜_145775812222511483203898

  菊苣😜

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• 水善1483197931

  祝糖护士越办越好，糖小护是广大糖友的良师益友。

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• 水善1483197406

  菊苣

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• 天蝎老飞1483191093

  菊莴

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• 小小肥白菜1483189253

  还没来答对的朋友，赶紧参与了

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